Co-ro Food

Co-RO Food er et ledende dansk selskap med hovedkontor i Frederikssund, kjent for innovative matvarer av høy kvalitet. Siden grunnleggelsen i 1942 har Co-RO Food blitt en betydelig aktør i det globale markedet og leverer produktene sine til over 80 land.

Selskapet er særlig kjent for drikkevarer og konsentrater, blant annet de populære merkene Sunquick og Sun Lolly. Høy kvalitet, god smak og næringsverdi har gjort produktene til favoritter i mange hjem.

Laboratoriene til Co-RO Food i Frederikssund ligger i front innen avansert matforskning og produktutvikling. De støtter selskapets mål om å levere innovative kvalitetsprodukter og spiller en sentral rolle i forsknings- og utviklingsarbeidet.

De moderne fasilitetene omfatter toppmoderne laboratorier med den nyeste teknologien og avansert utstyr. De dekker ulike deler av matforskning og produktutvikling, blant annet:

Kjemiske og biokjemiske laboratorier som analyserer ingredienser og ferdige produkter for å sikre høy kvalitet og sikkerhet.

Mikrobiologiske laboratorier som undersøker mattrygghet og hygiene ved å identifisere og kontrollere mikroorganismer som kan påvirke produktkvaliteten.

Sensoriske laboratorier for smakstester og andre sensoriske vurderinger, slik at produktene møter forbrukernes forventninger til smak, aroma og konsistens.

Fysikalsk-kjemiske laboratorier som analyserer matvarenes fysiske og kjemiske egenskaper for å optimalisere stabilitet, konsistens og holdbarhet.

Fasilitetene støtter også samarbeid og innovasjon gjennom en åpen og fleksibel utforming. Dette fremmer tverrfaglig samarbeid mellom forskere og teknikere og bidrar til raskere og mer effektive utviklingsprosesser.